Susu dikenal sebagai minuman super sehat yang kaya akan nutrisi dan
mineral. Bahkan seluruh kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ada
di dalam susu. Sehingga banyak ahli kesehatan yang menyarankan Anda
untuk minum susu secara rutin setiap hari.
Walaupun begitu, Anda
tetap tidak boleh terlalu banyak minum susu. Sebab sebuah penelitian
mengejutkan seperti dilansir dari dailymail.co.uk menyebutkan bahwa
minum susu lebih dari 3 gelas per hari bisa sebabkan kematian mendadak.
Penelitian
dari Swedia ini menunjukkan bahwa beberapa jenis gula yang ditemukan di
dalam susu menjadi penyebab risiko mengerikan ini. Gula berjenis
laktosa dan galaktosa ini mampu meningkatkan peradangan dan stres
oksidatif yang dapat merusak sel-sel tubuh.
"Kami meneliti urin
dari beberapa pria dan wanita yang mengonsumsi lebih dari 680 ml susu
setiap hari. Kami pun menemukan terjadi peningkatkan stres oksidatif di
dalam tubuh mereka yang bisa berujung pada meningkatkan risiko penyakit
kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes," jelas Professor
Karl Michalsson dari Uppsala University, Swedia.
Uniknya,
penelitian ini juga menemukan bahwa mengonsumsi produk olahan susu
seperti yogurt dan keju yang lebih rendah akan laktosa justru mampu
menurunkan risiko kematian mendadak dan kerapuhan tulang terutama pada
wanita.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar