Siapa yang tidak suka dengan secangkir cokelat panas? Rasanya yang manis
dan lezat tentu tidak akan dengan mudah Anda lupakan. Terutama ketika
Anda meminumnya di tengah udara yang dingin. Secangkir cokelat panas
kental akan langsung menghangatkan tubuh Anda.
Di balik rasanya
yang lezat, nyatanya cokelat panas mampu menghindarkan Anda dari
penyakit pikun atau demensia di usia tua Anda. Temuan yang
dipublikasikan secara online di jurnal Nature Neuroscience ini
menjelaskan bahwa bahan utama di dalam cokelat dapat meningkatkan memori
Anda.
"Kandungan zat antioksidan dalam cokelat yang disebut
dengan flavanol mampu memperkuat sel otak Anda. Selain itu cokelat dapat
membantu melancarkan aliran darah ke otak sehingga otak Anda pun akan
lebih sehat," terang para peneliti di Columbia University Medical Centre
di Amerika Serikat.
Sebelumnya, para peneliti melakukan
penelitian dengan mengambil sampel 37 orang berusia 50-69 tahun untuk
membuktikan manfaat flavanol dan fungsi otak. Mereka pun menemukan bahwa
para peserta penelitian yang mengonsumsi cokelat dengan dosis tinggi
secara teratur, mengalami penurunan gejala pikun.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar